Gary Rhodes: Fünf Dinge, die Sie nicht wussten
Britischer Koch, berühmt für MasterChef und Hell's Kitchen, stirbt im Alter von 59
Chris Young /AFP über Getty Images
Starkoch und Champion der britischen Küche Gary Rhodes ist im Alter von 59 Jahren in seinem Haus in Dubai gestorben.
In einer Erklärung seiner Familie heißt es, er sei gestern mit seiner Frau Jennie an seiner Seite gestorben.
Rhodes, der 2006 zum OBE ernannt wurde, präsentierte Fernsehsendungen, darunter Meisterkoch , MasterChef USA , Höllenküche und seine eigene Serie, Rhodos um Großbritannien . Hier sind fünf Dinge, die Sie vielleicht nicht über ihn wissen:
George Orwell inspirierte seine Berufswahl
Im Gespräch mit dem Tägliche Post 2011 sagte Rhodes, dass das Buch Down and Out in Paris und London von George Orwell war die Inspiration für ihn, Koch zu werden.
Auf die Frage, welches Buch eine immerwährende Resonanz für ihn habe, sagte Rhodes, dass die Memoiren von 1933 den Druck einer geschäftigen Küche brillant beschreiben. Er fügte hinzu, dass er es 1974 gelesen hatte, als er 14 Jahre alt war, und dass es mich dazu brachte, Koch zu werden.
Erster kulinarischer Erfolg war ein volles Bratenessen
Gemäß Hallo! Magazin, Als die meisten Jungen in seinem Alter auf der Straße herumliefen und Fußball spielten, verbrachte der junge Gary Rhodes seine Tage lieber damit, in der Küche zu experimentieren und Familienessen zuzubereiten, während seine Mutter bei der Arbeit war.
Ein Blick in die entzückten Gesichter seiner Familie nach dem ersten großen kulinarischen Abenteuer - einem kompletten Braten, den er im Alter von 13 Jahren zubereitete - genügte, um ihn davon zu überzeugen, dass seine Zukunft in der Rolle des Kochs lag.
Fast seinen Geruchssinn verloren
Nach seiner Ausbildung zum Koch an einem Catering College in Broadstairs, Kent, zog Rhodes nach Amsterdam, um als Juniorchef im Hilton Hotel zu arbeiten.
Nur wenige Tage nach seinem neuen Job wurde er beim Verlassen des Hotels von einem Lieferwagen angefahren, der ein Blutgerinnsel verursachte, das eine achtstündige Gehirnoperation erforderte. Der BBC berichtet, dass seine Karriere bedroht war, als er dadurch seinen Geruchssinn verlor.
Rhodes erholte sich jedoch vollständig und kehrte nach England zurück, um im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Capital Hotel in Knightsbridge zu arbeiten, wo er unter dem berühmten britischen Koch Brian Turner arbeitete.
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Liebte Bügeln
Rhodes war ein fanatischer Bügelkünstler und bügelte sogar seine bereits gepresste Trockenreinigung. Die Besessenheit spielte vielleicht in seine Liebe zu Kleidung ein, wobei Rhodes einmal behauptete, er besitze etwa 60 Anzüge.
Seine Leidenschaft für frisch gebügelte Kleidung hatte jedoch ihren Preis. Rhodes sagte der Daily Mail, dass der wertvollste Gegenstand, den er je verloren hatte, ein maßgeschneiderter Giorgio Armani-Anzug war, der 2006 £ 2.000 kostete. Er brannte ein Loch in den Anzug, während er ihn in Eile drückte, und fügte hinzu: Mein Lieblingsanzug war für immer verloren .
Schneiden Sie sein charakteristisches, stacheliges Haar für das Fernsehen
Rhodes war berühmt für seine unverwechselbare stachelige Frisur, aber vor seiner Karriere war sie viel größer Meisterkoch .
Laut kulinarischer Website kochinfo.com , Rhodes hatte im Alter zwischen 26 und 41 Jahren längere Spitzen, kürzte sie jedoch auf Ermutigung des Herstellers der Meisterkoch Serie.
Beim Trimmen wurden die wolkenkratzerhohen, gelierten Locken von Rhodes durch eine kürzere, abgeschnittene Frisur ersetzt.
