Metzgers blutige Fensterreihe: ein Zeichen unserer überhygienischen Zeit
Metzger, der gezwungen ist, das Display zu entfernen, nicht weil es Stadt gegen Landleute ist – es ist Fantasie gegen Realität
2011 Getty Images
SUDBURY in Suffolk ist nicht oft in den Nachrichten, geschweige denn auf Nachrichtenabend. Zuerst dachte ich, sie hätten das falsche Sudbury erwischt und meinten das in London oder Derbyshire oder vielleicht sogar in Kanada. Aber nein, Sudbury, Suffolk, der Geburtsort von Gainsborough und in der Nähe meines Wohnortes, wurde wegen eines Streits über dem Schaufenster des örtlichen Metzgers diskutiert.
Anscheinend ist JBS Family Butchers zu Metzgerei und einige Einheimische waren verärgert über die Ausstellung toter Tiere im Schaufenster – ganze, ungehäutete Kaninchen, Schweineköpfe, ich glaube sogar Rehe.
Sie hatten sich beim beschwert Suffolk Free Press , sagte, es sei so ärgerlich, dass sie nicht einmal mehr vorbeigehen könnten. Die Kinder hatten Angst, und wenn sie Pferde gehabt hätten, hätten sie zweifellos auch Angst gehabt. Hoffentlich werden sie nie zu Ruse and Son in Long Melford gehen; dies hat einen eigenen Schlachthof.
Aus Angst vor einem öffentlichen Boykott beschloss JBS am vergangenen Freitag, eine uralte Tradition zu beenden und die Ausstellung von Kadavern zugunsten benachbarter Geschäfte abzubauen.
Roger Kelsey, Vorstandsvorsitzender der National Federation of Meat and Food Traders, dachte, es seien Städter gewesen, die sich beschwert hätten. Das sogenannte ländliche Suffolk, wurde er in der Daily Mail zitiert, wird eine große Anzahl von Townies mit Wochenend-Retreats haben ... die möglicherweise ihre Werte in die Gemeinschaft importieren.
Kelsey liegt falsch. Sudbury ist nicht der richtige Ort für Wochenendausflügler. Menschen Live dort, und viele haben dies ihr ganzes Leben lang getan. Dies ist nicht Southwold oder Aldeburgh oder sogar Lavenham, die alle mehr Wochenendausflügler haben. Sudbury ist nicht so.
Außerdem ist Sudbury eine Marktstadt und jeden Donnerstag und Samstag, wenn die Standbesitzer in die Stadt kommen, Coleman der Metzger, der übrigens die besten Würste herstellt und seine eigenen echten Kühe (vier Beine, Moos) auf den Wiesen hält , zeigt tote Kaninchen und Wildvögel. Meine Kinder streicheln sie.
Ganz normale Leute hier schießen und essen, was sie fangen. Ein Fasan ist immer noch ein akzeptables Geschenk, um es auf einen Tisch zu bringen. Hier geht es also nicht darum, dass Städter reinkommen und sich beim Anblick toter Tiere ganz in die Perlen klammern, dies ist ein kleines Beispiel für ein größeres Unwohlsein, nämlich dass die Realität zu verdammt real wird.
Ein Kommentar in Die Zeiten gestern [über die Metzgerei in Sudbury] sagte: Je mehr desinfizierte Einzelhändler solche Artikel herstellen können, desto glücklicher bin ich.
Tiere sind ein offensichtliches, anschauliches Beispiel dafür, dass man nicht wirklich darüber nachdenken möchte, woher die Dinge kommen. Aber es ist nicht nur Essen, es ist alles.
Der Online-Handel hat den gesamten Einkaufsprozess bereinigt: kein Obst oder Gemüse mitnehmen, kein Gespräch mit jemandem hinter einer Theke, kein Durchblättern eines Buches. (Ich habe mal einen Kommentar bei Amazon gelesen, der sagte: Wäre es nicht toll, wenn man irgendwo Bücher ausleihen könnte, damit man sie nicht kaufen muss, worauf jemand antwortete: Ja, die heißen Bibliotheken und die Bücher können kostenlos ausgeliehen werden.)
Kreditkarten haben uns die Hände des Umgangs oder sogar des Abzählens von Bargeld gewaschen. Und wenn wir versehentlich Bargeld anfassen, können wir uns mit Handgel desinfizieren.
Die Geburt wurde desinfiziert, also weniger Blut und Kot und OMG! Vaginas und mehr Overalls, blaue Hüte und Maschinen. Tod? Es ist so desinfiziert, dass die meisten Menschen keine Leiche gesehen, geschweige denn berührt haben. Reden? Reden ist etwas, das Sie per SMS tun, und wenn Sie sich in einem Streit befinden, senden Sie der anderen Person eine passiv-aggressive E-Mail und wenn das nicht funktioniert, sprechen Sie über einen Mediator mit ihr.
Wir haben für fast jede Lebensphase, jeden Körperteil ein Feuchttuch. Wir haben sogar Wischtücher, um die Bildschirme abzuwischen, durch die wir jetzt die Welt betrachten.
In meinem Job spreche ich mit vielen Psychotherapeuten. Der Dezember, sagte man mir, ist ein trockener Monat [nicht viele Kunden], alle sind in Weihnachtsfantasie versunken. Im Januar bekommen wir die Anrufe, dann setzt die Realität ein.
Fantasie ist schön und ich denke, manchmal ist es wichtig; aber je mehr man sich von der Realität trennt, desto größer ist der Schmerz, sich wieder zu verbinden.
Glücklicherweise erhält der Metzger in Sudbury überwältigende Unterstützung für die Wiederherstellung seiner Auslage für tote Tiere. Mehr als 1.600 Menschen haben eine Petition unterzeichnet. Sie können sich den Realisten anschließen Hier .
