South Place Hotel London Kritik: Stil und die Stadt

Die Restaurants sind in diesem High-Design-Bolzen genauso wichtig wie die Zimmer

Alle Seiten ansehen South Place Hotelterrasse

Seit Jahren verlagert sich Londons Schwerpunkt nach Osten und erstreckt sich von den ehrwürdigen Theatern und Museen im West End in Richtung kühlerer, glatterer Gebiete. Auch auf dieser Seite der Stadt mangelt es nicht an Geschichte - die ursprüngliche City of London beherbergt die St. Paul's Cathedral, den Tower of London und die Bank of England - aber die großen Steingebäude der Vergangenheit werden heute von Glas und Stahl in den Schatten gestellt Türme des letzten Jahrzehnts. Und dahinter im Süden und Osten liegen Southwark, Shoreditch und Spitalfields mit ihren einladenden unabhängigen Cafés, Restaurants, Boutiquen und Märkten.

Dies ist der natürliche Lebensraum des South Place Hotels, einer eleganten Startrampe in der Stadt, nur einen Steinwurf von der Liverpool Street Station entfernt - und nur einen kurzen Spaziergang von den Appellen der Sehenswürdigkeiten entfernt. Gegründet von D&D London, der Gruppe, die am besten für Zielrestaurants wie Skylon in der Royal Festival Hall und das German Gymnasium in Kings Cross bekannt ist, ist dies ihr sicherer erster Schritt in eine Fünf-Sterne-Unterkunft.

Warum hier bleiben?

In normalen Zeiten wären viele der Gäste Geschäftsreisende, die im Herzen des Bankenviertels eine bequeme Unterkunft suchen – und ihr Reisebudget über die üblichen Ketten hinaus ausdehnen können. Jetzt zieht das Hotel jedoch mehr Freizeitreisende nach dem Lockdown an, die sich eine smarte Städtereise verdient haben – oder eine feierliche Nacht und ein von Conran entworfenes Zimmer zum Schlafen.

Frisch und selbstbewusst setzt das Interieur-Styling kräftige Farbblöcke in eine dunkle und stimmungsvolle Palette. Öffentliche Bereiche werden durch helle Versatzstücke zusätzlich aufgehellt: Eine überdimensionale lindgrüne Vase auf der Rezeption aus schwarzem Marmor zum Beispiel, die zumindest in einigen Räumen von neonfarbenen Streukissen widergespiegelt wird (wo auch der schwarze Marmor ein Zuhause findet, Verleih die Bäder ein Gefühl von teurer Solidität).

Was ist zu tun

Für Städtereisende ist alles in London bequem mit der U-Bahn zu erreichen - oder Sie leihen sich ein kanariengelbes Fahrrad aus der South Place-Flotte. Treten Sie durch die Brick Lane oder über die London Bridge zum Borough Market, wo Sie für die Rückfahrt Kraft tanken können.

Londoner, die auf der Suche nach einem Wochenendgenuss sind, können sich für die Dauer niederlassen und ihre Tour durch die gehobenen Bars und Terrassen des Hotels machen, möglicherweise mit einem oder zwei Spa-Besuchen. Lehnen Sie sich im Dampfbad und in der Sauna zurück – oder buchen Sie Aromatherapie, Fußreflexzonenmassage oder therapeutische Massage.

Oder die Restaurants...

Was zu essen

Angler (unten) ist das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Flaggschiff, im obersten Stockwerk - und bei schönem Wetter auf der Terrasse (oben). Draußen ist die Atmosphäre rustikaler Luxus; innen ist es etwas schicker. Hell, modern und mit schrägen Fenstern gesäumt, wäre es auf einer Weltraumkreuzfahrt von Virgin Galactic nicht fehl am Platz. Das Essen kommt eher von unten als von oben – ein Meeresfrüchte-reiches Menü, das die Gewässer rund um die britischen Inseln erkundet. Ein siebengängiges Degustationsmenü zeigt die geschickte Art der Küche mit delikaten Köstlichkeiten wie Wolfsbarsch, Kabeljau und John Dory, die alle elegant präsentiert und wunderschön zubereitet werden. Selbstbewusster Service und engagierte Beratung durch die Sommeliere runden das Anlassgefühl ab.

Im Erdgeschoss (und auf der Straßenterrasse) bietet das South Place Chop House eine einfachere Speisekarte mit kühnen britischen Gerichten. Steakhouse am Abend und Frühstückslounge am Morgen, es bietet auch jedes Wochenende bodenlose Brunchs für Gäste und Drop-Ins.