Ausprobiert und geschmeckt: beste Essenslieferung in London
Lassen Sie sich diese Restaurantgerichte direkt nach Hause schicken
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Pies & Puds im Chesterfield Mayfair
Es wird nicht lange dauern, bis Restaurants und Pubs nach dem Ende der Sperrung wieder Kunden begrüßen. Die Bewirtung im Freien wird am 12. April wiedereröffnet, während die Bewirtung im Innenbereich am 17. Mai wiedereröffnet wird.
Zuvor bereiten jedoch viele Outlets in ganz London noch köstliche Mahlzeiten zu, die an Ihre Tür geliefert werden können.
Hier ist unsere Auswahl, von High-End bis hin zu billig und fröhlich.
Abendessen zu Hause von Heston
Daran führt kein Weg vorbei – das Dinner at Home von Heston Blumenthal ist nicht gerade günstig. Aber auf der anderen Seite sollte es wahrscheinlich nicht sein, sich ein Essen von einem der größten Köche des Landes nach Hause liefern zu lassen. Und was für eine Mahlzeit es ist - fünf köstliche und erfinderische Gänge mit Highlights der Speisekarte des berühmten West-London-Restaurants. Tatsächlich stehen zwei Menüs zur Auswahl, eines mit Fleisch, eines ausschließlich vegetarisch.
Der Star der Show auf der fleischigen Speisekarte ist die geniale Fleischfrucht (im Bild) - ein Gericht, das wie eine Mandarine aussieht, aber aufgeschnitten eine Hühnerleber und einen Kern aus Foie Gras Parfait enthüllt. Es wurde ursprünglich im Restaurant The Fat Duck von Blumenthal entwickelt, wurde aber zum Herzstück des Dinners.
Nachdem wir das Glück hatten, bei mehreren glücklichen Besuchen bei Dinner in der Zeit, als man zum Beispiel Restaurants besuchen konnte, ein paar Fleischfrüchte gegessen haben, entschieden wir uns stattdessen für das vollständig vegetarische Festessen, das mit Köstlichkeiten gefüllt war, darunter ein Safran- aufgegossenes Risotto mit eingelegter roter Bete, ein Trüffelparfait täuschend einfach auf Toast serviert und ein Hauptgang aus karamellisiertem Blumenkohl, mit verkohltem Brokkoli und einem herrlich rauchigen Shiitake-Dressing.
Beide Menüs gipfeln im Dessert, das das Restauranterlebnis untermauert: beschwipster Kuchen mit am Spieß gebratener Ananas. Wenn es geöffnet ist, verfügt Dinner über Zahnräder und Riemenscheiben im ganzen Raum, die alle zurück in die Küche führen, wo ein riesiger Spitroast die ganze Nacht zu Ananas wird; ein Vorgeschmack auf das charakteristische Dessert des Restaurants - und eine frivole Einbildung an sich.
Das Abendessen zu Hause ist nicht immer verfügbar – das Restaurant wählt spezielle Termine aus, um seinen Service anzubieten. Das nächste ist Ostern, also notieren Sie es im Tagebuch und erhalten Sie Ihre Bestellung frühzeitig. Es ist nicht billig, aber es lohnt sich auf jeden Fall. 160 £ pro Person; dinnerbyheston.co.uk
Pies & Puds im Chesterfield Mayfair
Das Chesterfield Mayfair wurde zur Feier der British Pie Week (ein wichtiger Fixpunkt in jedem Kalender) ins Leben gerufen und erkannte schnell, dass es mit seiner Hauslieferung Pies & Puds auf Genie gestoßen war. Die beiden Alltagsgerichte wurden hier in eine elegantere Angelegenheit verwandelt, während sie ihre Sensibilität für Hausmannskost bewahrt haben. Die Pasteten, die wir probierten, wurden wunderschön präsentiert mit einer schönen Glasur auf der Jacob's Ladder Short Rib und Stichelton Pie und knusprigen Mohnsamen, die über die Brathähnchen-, Trüffel- und Kastanienpilzpastete gestreut wurden.
Beide wurden mit einer Beilage Butterkartoffelpüree, Erbsen und farbenprächtigen Karotten serviert, und ein großzügiger Schluck Soße (natürlich passend zu Ihrem Kuchen Ihrer Wahl). Für die meisten herzhaften Appetithäppchen gibt es hier mehr als genug zu essen, noch bevor Sie sich der zweiten Hälfte der Speisekarte zuwenden: den Puds.
Wir entschieden uns für den Sticky Toffee Pudding und einen Brot- und Butterpudding. Beide kommen mit dickflüssigen Saucen - Butterscotch bzw. Gran Marnier - und auch hier sind die Portionen sehr großzügig.
Für einen zusätzlichen Hauch von Genuss fügen Sie Ihrer Bestellung ein passendes Bier hinzu, wie wir es getan haben. Ich meine, es ist British Pie Week, oder? Oh warte, das ist vorbei. Zum Glück scheint die Lieferung von The Chesterfield Pies & Puds jedoch zu laufen und zu laufen. Die Preise beginnen bei £15 pro Kuchen und £10 pro Pudding; the-chesterfield-mayfair.slerp.com
Heißer Stein
Sushi lebt oder stirbt durch seine Frische, und die Omakaze-Erfahrung von Hot Stone sorgt für die frischesten Brötchen, da ihre Köche (wenn der Laden geöffnet ist) alles direkt vor Ihren Augen zubereiten und Ihr Essen direkt auf Ihren Teller liefern. Die Omakaze-Zeremonie ist vielleicht nicht direkt im Restaurant zu Hause reproduzierbar, aber der Geist ist es auf jeden Fall, und sobald Sie Ihren Lieferkarton öffnen, ist die Frische sofort sichtbar.
Wunderschön präsentierter Sushi-Pop mit Farbe und Vielfalt. Von beliebten Klassikern mit moderner Note wie schottischem Lachs, der mit dreijähriger Sojasauce glasiert wurde, bis hin zu Feinschmecker-Favoriten wie Vereinigt (Seeigel-Sushi) und fetter Thunfisch mit Trüffel und Kaviar. Jeder ein exquisiter Schluck, sorgfältig kreiert.
Das Fleisch ist ebenso spektakulär; Hot Stone ist eines von nur acht Restaurants in Großbritannien, das zertifiziertes Kobe-Rindfleisch verkauft, und sein Wagyu ist auch köstlich. Das Fett in Wagyu hat einen Schmelzpunkt unter der Körpertemperatur, was bedeutet, dass es buchstäblich im Mund schmilzt. Erwähnenswert sind auch die vegetarischen Gerichte. In seiner Rezension für Der Telegraph , beschrieb William Sitwell die Aubergine des Restaurants als so gut, dass ich dafür kämpfen würde. Nun, Herausforderung angenommen, Mr. Sitwell, wir sehen uns auf dem Auberginen-Schlachtfeld.
Hot Stone liefert auch Cocktails, die es wert sind, in Ihre Bestellung aufgenommen zu werden, die Auswahl ist der Ume Martini mit zwei Arten von Sake (einschließlich Pflaumensake, köstlich) und einem Schuss Ketel One Wodka. Das einzige, was das Restaurant nicht liefern kann, sind die heißen Steine, die in ihrem Ishiyaki-Erlebnis verwendet werden, bei dem die Spieler an ihren eigenen Tischen auf Felsen kochen. Für diese müssen wir bis zum Ende des Lockdowns warten. Ein Date, bei dem Sie uns wahrscheinlich vor der Tür von Hot Stone anstehen werden. hotstonelondon.com
Neapel Gang
Jeder hat seine Lieblingspizza; ein Go-to-Restaurant, das durch jahrelange kohlenhydratreiche Forschung und köstliche tomatenartige Verfeinerung entdeckt wurde. Der Versuch, diese Verpflichtung zu brechen, käme einem Betrug gleich. Doch hin und wieder kommt ein neuer Ort hinzu, für den es sich lohnt, alles in die Luft zu werfen.
Die Pizzen von Napoli Gang sind eine solche Herausforderung. Die Speisekarte bietet unwiderstehliche Angebote wie die Hot in Here Pizza, eine cremige Kombination aus Nduja, Estragon, roten Zwiebeln und Salame Piccante. Oder die Ninja Turtles-Trüffel – sicherlich eine raffiniertere Pizza als die von Leonardo, Donatello, Raphael und Michelangelo bevorzugten Pasteten – mit Ricotta und Mascarpone, marinierten gegrillten Artischocken und frischen Trüffeln der Saison.
Die Vorspeisen und Desserts der Gang sind ebenso gut, darunter eine erstklassige Bolognese-Arancini, und wenn Sie Platz haben, macht der Lemon Pie XXL seinem Namen alle Ehre – ein Turm aus Baiser, der sich in den Himmel streckt. The Week würde niemals Untreue befürworten, aber ein kleiner Flirt mit einer neuen Pizzeria würde sicherlich niemandem schaden, oder? napoligang.de
Hakkasan zu Hause
Wenn Sie schon einmal im Hakkasan gegessen haben, ist es schwer vorstellbar, das Essen zu Hause zu genießen. Die Speisekarte scheint eng mit dem wunderschönen Innendesign und dem anspruchsvollen Service verbunden zu sein. Und doch bleibt ein Großteil der Magie in der Erfahrung der Hauszustellung bestehen.
The Week entschied sich für das Dragon Menu for two, das mit dem makellos gerenderten Dim Sum des Restaurants eröffnet wird, darunter ein hervorragender Langusten-Hargau mit Prunier-Kaviar. Es ist schwer zu folgen, aber die Knödel werden noch von einer Reihe von umwerfenden Hauptgerichten in den Schatten gestellt, darunter eine reichhaltige gebratene Ente mit schwarzem Trüffel, mageres Rib-Eye-Rindfleisch in schwarzer Bohnensauce und das zu Recht berühmte geröstete Silber des Restaurants Kabeljau in Champagner und Honig. Ich hatte Zweifel, wie sich insbesondere die Fische fortbewegen würden – wir hätten uns keine Sorgen machen müssen.
Schalten Sie das Licht aus und Sie werden über Shanghai nach Mayfair transportiert. Das Essen endet mit einer ganzen Schachtel festlich gestalteter Macarons von Hakkasans Schwesterrestaurant Yauatcha – denken Sie an Lebkuchen und Glühwein. Wenn Michelin-Richter Takeaway testen würden, könnten sie versucht sein, Hakkasan at Home Sterne zu geben. hakkasan.com
Rosas thailändisches Café
Im Norden Londons wird viel durchschnittliches thailändisches Essen angeboten. Als die Nachricht durchging, dass eine neue Filiale von Rosas Thai Cafe im Finsbury Park nicht weit vom Haus dieses Rezensenten entfernt eröffnet wurde, fühlte sich Tier 3 plötzlich etwas überlebensfähiger an.
Die Speisekarte ist eine Peitsche durch das Beste Thailands, darunter - zwangsläufig - Chicken Satay, Massaman Curry und Pad Thai. Aber alles mit Präzision und Frische, mit Aromen, die vor Individualität sprühen, anstatt ineinander zu verschmelzen, und überall sichtbare Frische.
Gemüse knackt, Obst ist frisch und das Fleisch mager und gut gegart. Außerdem haben die Portionen irgendwie genau die richtige Größe, großzügig, aber es ist unwahrscheinlich, dass Sie das Gefühl haben, dass Sie es massiv übertrieben haben. Und mit Filialen, die über ganz London verstreut sind, gibt es einfach keinen Grund mehr, Thai-Imbiss von schlechter Qualität zu essen. rosasthaicafe.com
Rauchrohr
Der Barbecue-besessene David Carter eröffnete Smokestak im Jahr 2016, nach Jahren harter Arbeit in der Festival- und Streetfood-Szene. Nicht jeder Food-Truck-Betreiber, der von Ruhm träumt, hat es geschafft, aber Carters Liebe zum Detail und seine offensichtliche Liebe zu Feuer und Rauch machten aus seinem bescheidenen Brisket-Brötchen etwas, das an hohe Kunst erinnerte. Kein Wunder, dass sein Kult folgt; kein wunder der gelungene umstieg in ein ortsrestaurant.
Jetzt hat Covid die Dinge wieder umgedreht, als Smokestaks Grill wieder auf die Straße kommt, obwohl er diesmal nicht in einem LKW kommt, sondern über den Vorbestellservice des Restaurants (verfügbar Freitag und Samstag) direkt an Ihre Tür geliefert wird.
Hier kann man kaum etwas falsch machen, von den glitzernden Schweinebauchrippen bis hin zu den 30-Tage-Dry-Aged-Rindfleischrippen. Auch hier gibt es vegetarische Gerichte, die einen Blick wert sind, wie die salbungsvolle, salzgebackene Rote Bete mit Ziegenkäse und Haselnuss, und nicht ganz vegetarische Optionen wie die Champignons auf Toast mit Rinderbratensoße.
Ja, dies ist weitgehend ein Paradies für Fleischfresser – und es ist schwer vorstellbar, wie Fleisch besser respektiert oder sorgfältiger zubereitet werden könnte. Smokestak.de
Chinesischer Park
Eine der Freuden des Essens im Park Chinois ist die französisch-asiatische Chinoiserie im Retro-Chic des Restaurants, ganz zu schweigen von der Live-Musik und den Bühnenshows an den Wochenenden. Gibt es in London auch einen schöneren Ort, um Leute zu beobachten?
Als wir The Week das letzte Mal besuchten, saßen wir neben dem damaligen britischen Außenminister und einem Tisch voller Instagram-Influencer, von denen wir nur annehmen können. Und während die aufwendige Einrichtung und der menschliche Verkehr zu Hause nicht genossen werden können, können die spektakulären Knödel sicherlich.
Die umfangreiche Speisekarte von Küchenchef Lee Che Liang ist sieben Tage die Woche über Supper und Deliveroo erhältlich und bietet alles von Wasabi-Garnelen und Kimchi über Gemüsefrühlingsrollen bis hin zu der beliebten Duck de Chine des Restaurants. Oder wenn Sie sich nicht entscheiden können, wählen Sie einfach eines der vier angebotenen Menüs aus, die von 45 £ für einen bis zu einem massiven Familienangebot für vier Personen reichen, um 440 £ zu teilen. parkchinois.com
Benares
Die Speisekarte von Benares zum Mitnehmen ist umfangreich und umfasst eine große Auswahl an Tandoor-Gerichten, Currys und Biryanis sowie eine Auswahl der exquisiten Signaturen des Restaurants. Fügen Sie dazu eine wechselnde Liste mit Tagesgerichten hinzu und Sie haben eine große Auswahl an Köstlichkeiten.
The Week probierte das Degustationsmenü für zwei Personen, das eine Vielzahl von Highlights bot, darunter eine hervorragende Garnelen-Kasundi - eine marinierte Tandoor-Grillgarnele, die überraschend gut reist - und ein salbungsvoller Rogan Josh, perfekt für eine kalte Winternacht. Der schwarze Dahl war auch hervorragend, ebenso wie das Paar weicher, milchiger Gulab Jamun, die das Essen beendeten.
Es ist nicht billig, wie Sie es von einem erstklassigen Restaurant in Mayfair erwarten können, aber die Qualität ist erhaben, die Portionsgrößen sehr großzügig und die Lieferung nach Hause tadellos. benaresrestaurant.com
So schnell wie möglich Pizza
Vom Team des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Lyle's im Osten und der Spin-off-Weinbar Flor bietet ASAP Pizza Pasteten im New Yorker Stil, die mit traditionellem britischen Weizen zubereitet und mit außergewöhnlichen Produkten belegt werden. ASAP liefert nur sonntags (wenn Flors Küche sonst geschlossen ist), aber es lohnt sich, einen Termin in den Terminkalender zu schreiben und das Wochenende richtig zu beenden.
Auf der Speisekarte stehen die beliebten Signaturen von Flor-Chefin Pamela Yung, darunter der Porco Rosso mit rotem Pesto, Mortadella, Stracciatella und Guindillas; Spice Grrl, mit Tomaten-Nduja-Sauce, Caciocavallo, Honig, sizilianischem Oregano; und das Marg & Rita mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Specht.
Lyle's und Flor können nichts falsch machen und ihre klassischen Pizzen sind da keine Ausnahme. so schnell wie möglich.pizza
Ehrliche Burger
Es gab eine Zeit, in der Burger essen die Wahl zwischen McDonald’s oder Burger King bedeutete. Dann änderte sich alles und die Dude-Food-Revolution zog den bescheidenen Burger in die mittlere bis obere Etage des Take-aways. Zu den Besten, die sich der Revolution angeschlossen haben, gehörten Honest Burgers, das aufgrund seines hochwertigen Fleisches und natürlich seiner leckeren Rosmarin-Chips schnell zu einem zeitgenössischen Klassiker wurde.
Jetzt können die Burger der Kette direkt an Ihre Tür geliefert werden – ein kleiner Vorteil der Pandemie. Am namensgebenden Honest Burger mit rotem Zwiebel-Relish und Räucherspeck kommt man kaum vorbei, aber auch die vegetarischen Alternativen sind außergewöhnlich. Auch der Krautsalat darf nicht fehlen. ehrlichburgers.co.uk
Werkstatt 00
Auf den ersten Blick ist Pasta eines der einfachsten und demokratischsten Gerichte der Welt. Es ist leicht verfügbar, schont den Geldbeutel und einfach zuzubereiten. Und doch kann die Kluft zwischen guter Pasta und dem bloß angemessenen Zeug, das Sie an einem gewöhnlichen Mittwochabend zu Hause zubereiten könnten, groß sein.
Hier kommt Officina 00 ins Spiel. Nicht nur frische Pasta kann man sich direkt nach Hause liefern lassen, die man dann selbst zubereiten kann, Officina 00 bietet seine hervorragende Speisekarte jetzt auch zum Mitnehmen an, so dass man nur noch aufmachen und essen muss. Als Vorspeise probierten wir die Aubergine Parmigiana und eine Burrata, beides käsige Appetitanreger, dann ein Corzetti (eine Art Nudeln in Form einer fliegenden Untertasse) mit Wurst, Pilzen und Portwein und Kürbisgnocchi, reich an Gorgonzola.
Die Portionsgrößen sind nicht riesig, aber die Aromen sind spektakulär. Wenn Sie, wie wir, hungrig/gierig sind, möchten Sie vielleicht etwas zu viel bestellen. officina00.co.uk
