Die Kunst der Gastfreundschaft: Hotelbewertung Le Meurice
Das Dorchester Collection Hotel ist der perfekte Einstieg in die pulsierende Kunstszene von Paris
Während eines seiner vielen Aufenthalte im exklusiven Hotel Le Meurice in Paris soll Salvador Dalí den Mitarbeitern befohlen haben, eine Schafherde auf sein Zimmer zu bringen. Der Legende nach zog der Künstler dann seine Pistole und erschoss die Schafe. Nun, er hätte es getan, wenn seine Waffe nicht mit Leerzeichen gefüllt wäre.
Diese surreale Geschichte ist nur eine von vielen faszinierenden Geschichten aus der langen und manchmal exzentrischen Geschichte des Hotels, die Besuche von Königen, Aristokraten, Glitzerati und in letzter Zeit Twitterati umfasst. Aber inmitten des Glamours der High-Society-Besucher hat sich Le Meurice einen Hauch von Unkonventionellem bewahrt – was es wahrscheinlich zum bevorzugten Rückzugsort für einige der größten Künstler, Schriftsteller, Musiker und Intellektuellen der Welt gemacht hat.
Giorgio de Chirico, Rudyard Kipling, Tschaikowsky, Placido Domingo, Orson Welles, Yehudi Menuhin und Walter Lippmann sind unter anderem durch die langsam drehenden vergoldeten Türen des Hotels gegangen, die die Eingangstore des Tuileriengartens widerspiegeln.
Und im Einklang mit seiner stolzen Geschichte kreativer Gäste macht die Lage des Hotels es auch zu einem perfekten Ort, um Ihre eigenen künstlerischen Streifzüge in die französische Hauptstadt zu unternehmen, eine Stadt voller Galerien, Ausstellungen, Museen und Shows.
Wo ist es?
Das Hotel liegt an der Rue de Rivoli, im Herzen des 1. Arrondissements der Stadt, nur einen kurzen Spaziergang vom Musée du Louvre und seinen unzähligen Reichtümern im Osten und dem imposanten Centre Pompidou – einer eigenständigen Kunstinstallation – entfernt. Im Westen befindet sich das Musée de l'Orangerie mit seinem weitläufigen Monets und das (überraschenderweise weniger bekannte) Museum für Moderne Kunst der Stadt Paris. Oder fahren Sie über den Fluss und Sie befinden sich im Musée d'Orsay, der Heimat der weltweit größten Sammlung impressionistischer und postimpressionistischer Meisterwerke.
Das Hotel
Zweifellos eines der großartigsten Hotels in Frankreich, wurde das Le Meurice letztes Jahr vom renommierten französischen Designer Philippe Starck komplett renoviert, der die historischen Merkmale des Gebäudes bewahrt und gleichzeitig seine Innenräume revitalisiert. Offensichtlich mit erheblichen künstlerischen Freiheiten versehen, schlagen Starcks öffentliche Räume eine perfekte Verbindung zwischen Tradition und Moderne und stellenweise sogar skurril futuristisch.
Das Le Meurice verfügt über 160 großzügige Gästezimmer und Suiten, die ursprünglich vom französischen Innenarchitekten Charles Jouffre entworfen wurden – jedes mit Möbeln und Dekoration mit mehr als einem Hauch von Louis XVI.
Aber noch beeindruckender als die Innenausstattung des Hotels ist seine Lage. Ein Aufenthalt im Le Meurice bedeutet, sich mit der Stadt verbunden zu fühlen. Öffnen Sie Ihre Fensterläden und Paris liegt Ihnen zu Füßen – der Eiffelturm und der Arc de Triomphe zu Ihrer Rechten; und darunter, gleich hinter den Tuilerien, die mächtige Seine.
Vornehmes Speisen
In Le Meurice befindet sich auch das Restaurant Le Meurice Alain Ducasse, das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant mit eigenem Ruf, unabhängig vom Hotel, in dem es sich befindet. Die Chefköchin des Restaurants, Jocelyn Herland, kam 2015 aus dem Dorchester und verjüngte die Speisekarte, während sie sich an Ducasses Kernphilosophie hielt, die darauf abzielte, den Charakter jeder Zutat auf dem Teller zu maximieren.
Im Atrium direkt neben dem Restaurant findet jeden Tag ein ganz anderes gastronomisches Event statt, denn Chefkonditor Cédric Grolet kreiert Nachmittagstees von solcher Delikatesse, dass sie den Koch in die gastronomische Elite der Stadt katapultiert haben. Grolets persönlicher Instagram-Account hat derzeit mehr als 620.000 Follower, die die Kreationen des jungen Kochs bestaunen, darunter seine Rubik's Cube-Torten, hoch aufragende Croquembouche und vor allem seine Früchte - komplizierte Kuchen, die wie echte Früchte aussehen, aber geschnitten sind offen zeigen unerwartete Füllungen in einer Gebäckschale.
Wann zu besuchen
Es gibt nie die falsche Zeit, um Paris zu besuchen, aber in der Vorweihnachtszeit ist die Stadt voller interessanter Ausstellungen, darunter die Marcel Duchamp-Preis im Pompidou, das dem Besten der französischen zeitgenössischen Kunst huldigt.
Ebenso interessant ist die Modern sein: MoMA in Paris Ausstellung in der Fondation Louis Vuitton. Die Schau zeigt mehr als 200 Werke der beliebtesten Wegbereiter des Museum of Modern Art Paris, darunter Andy Warhol, Pablo Picasso, René Magritte und Paul Cézanne.
Faszinierend ist auch die Christian Dior-Ausstellung im Musée des Arts Décoratifs, das das Leben und die Zeit von Dior nachzeichnet, auf seinem Weg vom Galeristen (der u Hollywood-Stars.
Alternativ können Sie einfach durch die Straßen schlendern und die Highlights aus dem Reiseführer von Time Out Paris für die pulsierende Stadt ankreuzen Street-Art-Szene .
Kunstmäzenatentum
Le Maurice begnügte sich nicht mit der bloßen Nähe zur Kunstwelt, sondern rief 2008 den Meurice-Preis für zeitgenössische Kunst ins Leben, um die klügsten jungen Künstler des Landes zu unterstützen. Jedes Jahr wird ein Preis in Höhe von 20.000 € (17.600 £) an einen Maler, Bildhauer, Fotografen, Installations- oder Videokünstler verliehen. Der Gewinner wird zwei Wochen vor der Pariser FIAC-Messe für zeitgenössische Kunst im Oktober bekannt gegeben.
Preis und Buchung
Die Hotels Weihnachtszeit Paket beinhaltet Superior-Zimmer für zwei, amerikanisches Frühstück für zwei, eine Flasche Alain Ducasse Champagner zur Begrüßung und Schokoladen-Leckereien von Alain Ducasse ab 955 € (840 £).
Le Meurice, 228 Rue de Rivoli, Paris, +33144581010, www.dorchestercollection.com
