Marbella unplugged: Amàre Beach Hotelbewertung
Luxus, Geschichte und Gastronomie in einem unterschätzten mediterranen Juwel
JMGStudio.es von Jorge Morales
Sobald Sie die reinweiße Rezeption des Amàre Beach Hotels betreten und einen kühlen Zitronendrink erhalten, gerät das stereotype Marbella der Junggesellenabschiede in Vergessenheit.
Das Amàre, das im März nach einer Renovierung wiedereröffnet wurde, ist perfekt für ein entspanntes langes Wochenende, um Marbellas konstanten Sonnenschein zu genießen (die nahe gelegenen Berge der Sierra Blanca halten die Wolken von diesem Küstenabschnitt fern) oder als Ausgangspunkt, um die Gegend zu erkunden .
Das Hotel ist eine Oase der Ruhe, seine neutrale Einrichtung wird durch die Farbexplosionen der Kunstwerke von Anna Schellberg und Paula Vincenti hervorgehoben. Die Zimmer sind luftig und hell, mit Glasinnenwänden und vielen luxuriösen Details. Mit dem Mittelmeer unter sich und Afrika am Horizont können Sie die ganze Zeit auf Ihrem sonnenbeschienenen Balkon mit einem Glas Wein oder einem Espresso aus Ihrer persönlichen Nespresso-Maschine verbringen und Ihre Musik über das Bluetooth-Soundsystem hören.
Als Hotel nur für Erwachsene legt das Amàre den Schwerpunkt auf Entspannung, von seinen luxuriösen Betten bis hin zu den Sonnenliegen am Pool, die mit Knöpfen ausgestattet sind, um einen Cocktail oder eine Strandmassage herbeizurufen. Außerdem gibt es Live-Musik in der Sonne.
Warum Marbella?
Es ist nicht nur Partyzeit. Die Eröffnung des Marbella Club im Jahr 1954 begründete den Ruf der Stadt für ihren Glamour, aber davor drehte sich das Leben um den Fischfang. Machen Sie eine geführte Tour durch die Altstadt (der Concierge von Amàre kann dies arrangieren) und genießen Sie die weiß gestrichenen Wände der alten Fischerhäuser und die kleine Kapelle der Dame von Carmen, Beschützerin der Meere. Innerhalb der Stadtmauern, die während der maurischen Besetzung Spaniens erbaut wurden, befinden sich eine Reihe malerischer Boutiquen, Cafés und Kirchen.
Besuchen Sie einen der Fachgeschäfte mit Jamon Iberica, hergestellt aus Eichelschweinen - einige der besten Schinken, die Sie probieren werden. Dann essen Sie vielleicht in einer Tapas-Bar zu Mittag, während Sie sich im Labyrinth winziger Gassen verlieren.
Dies ist nicht das Marbella der Pauschalreisen, sondern das Echte: Flusskopfsteinpflaster in Mustern im Bürgersteig, helle Jacarandas, die riesige arabische Burg, die über blumengeschmückten Mauern thront und winzige Schreine der katholischen Bruderschaften, die sich durch die Stadt auf Palm . ziehen Sonntag.
Ein Wellness-Mekka
Ein Reiseleiter (wir haben Daniel von TuurAdventure.com ) führt Sie in die wunderschöne Sierra Blanca, wo unser Weg durch Olivenhaine, immergrüne Eichen und Pinien führte, mit Blick auf das malerische Dorf Ojén - und auf Marbella selbst.
Beginnen Sie den Tag mit Yoga am frühen Morgen am Strand (mittwochs und freitags mit dem hauseigenen Lehrer des Amàre) oder einem Training im hervorragend ausgestatteten Fitnessstudio (alle Technogym-Geräte und ein hauseigener Personal Trainer an zwei Tagen die Woche). Auch Hotelräder in kühlen Pastelltönen machen auf der Promenade eine gute Figur.
Irene Sekulic
Nachdem Sie sich eine Behandlung verdient haben, können Sie Ihren Glanz nach dem Training mit einer Behandlung oder einem Hydrotherapie-Zirkel im atemberaubenden Germaine de Capuccini Spa steigern. Ich hatte die Gesichtsbehandlung Kirei Sublime, wie ich sie noch nie erlebt habe - ein Genuss für alle Sinne, beginnend mit Peeling und Entschlackung, dann die bemerkenswerteste Gesichtsmassage, zuerst entspannend und dann energetisierend. Ich tauchte erfrischt und ruhig wieder auf, meine Sorgen waren im Hydrotherapie-Pool verschwunden.
Gastronomische Abenteuer unter einem weiten blauen Himmel
Wenn Wellness und Bewegung nicht Ihre Vorstellung von einem genussvollen Urlaub sind, können Sie die Auswahl an Restaurants des Amàre aus Ihrer Sonnenliege holen. Der Amàre Beach Club beispielsweise serviert erstklassige Tapas in klassischer Beachclub-Umgebung. Verpassen Sie nicht den Salmorejo Andaluz, eine kalte Tomaten-Brot-Suppe mit Iberico-Schinken und Wachteleiern – eine cremige und köstliche Variante auf Gazpacho – oder die Baby-Gemüse-Tempura mit Ras-el-Hanout-Mayonnaise.
Wenn die Sonne über der Sierra Blanca untergeht, gibt es nur einen Ort - die Bѐlvue Cocktaillounge auf dem Dach des Hotels. Die unglaubliche Aussicht ist die passende Kulisse für ein von Diego Cabrera entworfenes Menü - sein Espresso Martini, serviert in einer Teetasse auf einem Glasstiel, war eine amüsante Überraschung.
JMGStudio.es von Jorge Morales
Und dann ist es Zeit zum Abendessen, vielleicht in der Amàre Lounge, wo Live-Unterhaltung das Essen zu einem multisensorischen Erlebnis macht.
Oder es gibt das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Messina nebenan, wo ein außergewöhnliches Degustationsmenü eine Führung durch Geruch, Geschmack, Textur und künstlerische Beschichtung bietet. Das argentinische Brot mit Käse fühlte sich an wie das Beste, was ich je gegessen hatte, nur um von dem köstlichen Umami aus Seeigel Mi-Cuit mit Selleriewurzelwasser übertroffen zu werden. Wir fügten noch mehr Fülle hinzu und wechselten vom Wolfsbarsch zu iberischem Schweinefleisch mit cremigen Linsen und gerösteten Zwiebeln, süß in Kombination mit einem Rioja aus der umfangreichen Weinkarte von Messina.
Am nächsten Morgen beobachtete ich beim Kaffee auf der Terrasse, wie sich die Palmen in einer leichten Brise wiegen und über das ruhige Meer trieben und dachte an einen perfekten Wochenendausflug. Die atemberaubende Kulisse des Amàre Beach Hotels – und Marbellas unerwartete Schönheit – hatten ihre Magie gewirkt und Luxus und Verjüngung nur drei Stunden von London entfernt geboten.
Das Amàre Beach Hotel, ab £200 pro Nacht inklusive Frühstück. Für weitere Informationen besuchen Sie www.amàrehotels.com
