Ein großartiger Gartenurlaub im The Newt in Somerset
Nehmen Sie einen First-Class-Zug ins West Country und genießen Sie einen überaus dekadenten Tagesausflug
Das Newt in Somerset ist die Art von Landhaushotel, in der selbst erfahrene Reiseschriftsteller ihren kollektiven Verstand verlieren.
Geschaffen vom südafrikanischen Ehepaar Koos Bekker und Karen Roos, ist es genau die Art von Ort, die man sich von einem Telekommunikations-Milliardär und dem ehemaligen Redakteur von Elle Decoration vorstellen würde: das Beste und Schönste von allem, eingebettet in 300 herrliche Hektar Farm- und Waldland in Somerset . Bemerkenswert, wie bei Babylonstoren , ihrem anderen (umwerfenden) Hotel / Anwesen / Weingut in Südafrika, lassen Bekker und Roos fröhlich die Welt ihre Vision(en) teilen, anstatt sie hinter hochmodernen Sicherheitszäunen einzusperren. Es kommt nicht oft vor, dass ein Aufenthalt von £500 pro Nacht so etwas wie ein Akt der Großzügigkeit ist, also ist das eine ziemliche Leistung.
Bei voller Auslastung ist es oft schwierig, ein Zimmer zu bekommen Der Molch . Glücklicherweise können die Besucher immer noch etwas von der Gastfreundschaft von The Newt genießen, da die Gärten – die riesigen, gepflegten, atemberaubend schönen Gärten – für die Öffentlichkeit zugänglich sind (zu einem bestimmten Preis, aber hey), ebenso der Wald, der Wildpark, der Treewalk, die Gelateria, die Geschäfte, die Cyder-Bar, das interaktive Erlebnis The Story of Gardening, das Restaurant und die Geschäfte, eines für Haus- und Gartenwaren, das andere für Produkte, von denen ein Großteil angebaut, geschlachtet oder vor Ort hergestellt wird.
Am Ende des Tages ist ein Großteil von The Newt eine bewirtschaftete Farm und ein Obstgarten, die einen sehr hohen Prozentsatz dessen produzieren, was auf dem gesamten Gelände verkauft und serviert wird. Tatsächlich ist dieses Ziel, das Streben nach Nachhaltigkeit, der Hauptgrund dafür, dass es so lange dauerte sechs Jahre der Arbeit, bevor The Newt der Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde. Das ist wirklich kein Standard-Landhaushotel…
Es gibt eine andere Möglichkeit, das Gelände und die Gastfreundschaft des The Newt den ganzen Sommer über zu genießen: Große Gartenflucht , ein äußerst dekadenter Tag für fast alle Standards.
Der Tag beginnt an der Londoner Paddington Station mit einem Meet & Greet in der First-Class-Lounge, von wo aus Sie zu Ihrem First-Class-Platz begleitet werden, wo Ihnen das Frühstück – aber natürlich – von The Newt serviert wird: a feines Croissant, Cuppa aus Westcombe und hausgemachtes Müsli, Büffeljoghurt und Fruchtkompott für ein DIY-Parfait, dazu Kaffee und frisch gepresster Orangensaft.
Nach einer bemerkenswert kurzen Fahrt zum Bahnhof Castle Cary – Somerset ist mit den richtigen Verkehrsmitteln anscheinend nur anderthalb Stunden außerhalb von London – gibt es einen kurzen Bustransfer zum The Newt, wo Sie begleitet werden (über einen privaten Eingang um die Massen zu umgehen) in den Hof. Zu Ihrer Rechten die Cider-Presse – oder Cyder-Presse, wie The Newt es nennt – zu Ihrer Linken der bereits erwähnte House & Garden Store. Dort drüben der andere Laden und vor Ihnen und in alle Richtungen erstreckt sich dieses 300 Hektar große, abwechslungsreiches Gelände.
Es sind die Gärten, die bei dieser besonderen Flucht am wichtigsten sind – der Name ist schließlich der Schlüssel – beginnend mit einer geführten Tour, die sich durch die künstliche und die Wildnis schlängelt, und endet bei der interaktiven Ausstellung Story of Gardening, eine dieser Vorstellungen, die a wenig trocken, aber am Ende äußerst faszinierend, von der Geschichte bis hin zu den Herausforderungen von Aquaponic-Systemen und Urban Gardening. Von dort ist es nur ein kurzer Spaziergang zum Garden Café und ein Mittagessen mit lokalen Produkten – der geröstete Gewürzblumenkohl ist ein besonderes Highlight – und Weinen vom Schwestergut in Südafrika.
Von dort aus haben Sie ungefähr eine Stunde Freizeit, um die Gärten mehr zu erkunden oder – na ja, wenn Sie ich sind – um feinen lokalen Käse und Wurstwaren zu kaufen und die Gelateria zu erkunden. Schließlich gibt es nicht viele Gelegenheiten im Leben, um ein Minz-Eis zu genießen, im Garten zu sitzen, in dem die Minze angebaut wurde, und auf das Ackerland zu schauen, das die Milch lieferte.
Kurz vor der Abreise ist noch Zeit für eine gründliche – und informative – Besichtigung der Cyder-Herstellungsanlagen, eine Verkostung des eigenen Sortiments von Newt und eine schnelle Rückkehr in den Laden, um ein paar Flaschen für den zukünftigen Verzehr zu kaufen. Und von dort geht es zurück zum Bus, zurück zum Bahnhof und zurück in die erste Klasse… wo The Newt einen feinen Nachmittagstee mit offenen Sandwiches, Scones, Marmelade, Sahne und einem stetigen Strom von Tee, Wein oder Cyder serviert.
Sie sagen, eine Abwechslung sei so gut wie eine Pause. Diese kleine, aber fein gestaltete Exkursion scheint zu beweisen, dass sie mit dem Geheimnisvollen absolut Recht haben.
The Great Garden Escape to The Newt in Somerset kostet 295 £ pro Person. Familien sind willkommen, ohne Aufpreis für Kinder unter fünf Jahren, die sich einen Sitzplatz teilen. Kinder im Alter von 5-15 Jahren zahlen einen ermäßigten Preis. Zum Buchen siehe thenewtinsomeset.com . Für Gruppen- und exklusive Buchungen per E-Mail reservations@thenewtinsomeset.com oder rufen Sie 01963 577777 an.
