iChauffeur und Belmond Le Manoir im Test: perfekte Partner
Stellen Sie sich die Szene vor: Es ist Valentinstag, das Restaurant ist ausgebucht, Sie haben den ganzen Tag damit verbracht, gewachst und geputzt zu werden und sehen unglaublich aus, die LBD läuft und Prince Charming wartet – in einem Uber. Tschüss, tschüss Märchentrainer, hallo 20 lange Minuten im Nachlass eines anderen, die erfahren, warum der Brexit die beste/schlechteste Sache aller Zeiten ist.
Es ist immer ein Albtraum, die Art und Weise zu arrangieren, wie Sie zu und von einer Nacht ausgehen. Nehmen Sie das Auto und Sie müssen sich nicht nur um den Parkplatz kümmern, sondern Ihr einziger Sprudel kommt von Diet Coke. Nimm nicht das Auto und du hast die Wahl zwischen Uber, Taxi oder öffentlichen Verkehrsmitteln – ein bisschen so, als würdest du eine Verabredungsnacht mit Timothee Chalamet bei einem feuchten Knutschen beenden.
Aber Hilfe ist da. Elite-Chauffeurunternehmen iChauffeur bietet einen VIP-Service, damit Ihr romantisches Rendezvous im luxuriösen Stil beginnt und endet. Und nachdem es sich mit dem gefeierten zusammengetan hat Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons in Great Milton, Oxfordshire, müssen Sie sich nicht einmal darum kümmern, wohin Sie Ihre Liebsten bringen sollen.
Meine Date Night beginnt in einer sehr unromantischen Seitenstraße in Südlondon, wo ich an diesem Tag arbeite. Aber beim Anblick eines vorfahrenden Mercedes-Benz der S-Klasse schlägt mein Herz ein wenig höher – das und die bewundernden (neidischen) Blicke, die er hervorruft.
Sergio, mein Fahrer, ist tadellos professionell, öffnet die Autotür und erklärt, welche Bedienelemente ich brauche, um meine Sitzposition zu ändern und den beheizten Autositz einzuschalten – kein unangenehmes Gefühl, hier in der Restwärme des letzten Pendlers zu sitzen !
Obwohl es zur Hauptverkehrszeit ist, schlängelt sich Sergio gekonnt durch den Verkehr, erklärt, wann er die Richtung ändert, um belebte Gegenden zu vermeiden, und versichert mir unsere Zeitpläne, damit ich den Rest unserer Gruppe wissen lassen kann, wann wir ankommen.
Zwischendurch ist er ein charmanter Gastgeber, der gerne meine Fragen beantwortet (obwohl er es höflich ablehnt, etwas zu verraten, wenn ich nach berühmten Kunden frage) und sich unterhalten, wenn ich möchte, und verstummen, wenn ich E-Mails oder Anrufe beantworten muss.
Es ist, als würde ich von einem professionellen Freund gefahren und ich fühle mich entspannt, wohl und sicher.
Die entspannte und dennoch aufmerksame Haltung spiegelt in vielerlei Hinsicht die bevorstehende Nacht wider. iChauffeur konzentriert sich auf eine freundliche, persönliche Herangehensweise, die Luxus ohne Anmaßung bietet, das Transportäquivalent von Raymond Blancs Einstellung zum Essen im Belmond Le Manoir. Der französische Koch verwarf bekanntlich die Regeln der Fine-Dining-Etikette und ermutigte die Gäste, das Erlebnis nach Belieben zu genießen – bis hin zu Jeans und T-Shirt, wenn sie es vorziehen.
Wie Sergio sind die Mitarbeiter im Belmond Le Manoir herzlich und aufmerksam, aber glücklich bodenständig. Als Restaurant und Hotel behält es seine zwei Michelin-Sterne seit unglaublichen 35 Jahren, ein Jahr weniger als es geöffnet war. Ich frage, warum Blanc noch nie ein drittes versucht hat und die Antwort lautet: Er konzentriert sich lieber darauf, die Standards hoch zu halten. Nachdem ich in einem Restaurant gegessen hatte, in dem sich der Küchenchef dafür entschuldigte, einen dritten Michelin verpasst zu haben, fand ich die Antwort erfrischend beruhigend: ein Restaurant, das glücklich und sicher ist in dem, was es tut, anstatt einem Traum nachzujagen.
Wir ließen uns zu einem unvergesslichen Sieben-Gänge-Schmaus einladen, kreiert aus köstlich frischen Zutaten aus dem hauseigenen Garten. Anstatt komplizierte Schäume und Gerichte zu kreieren, die wie andere Gerichte aussehen, konzentrieren sich die Köche hier auf die Zutaten und das Ergebnis ist eine Liebesgeschichte für Ihren Gaumen.
Meine persönlichen Köstlichkeiten sind vielleicht die einfachsten Rezepte: Gegrillte Rote Bete mit Walnusspesto und Zitronenconfit; eine butterweich gebratene Lende vom Rhug Estate Reh und eine Auswahl an Kürbis mit Ravioli, ein Gericht, das speziell für mich kreiert wurde, da ich eine Pilzallergie habe (und ein Gericht, das meine Eifersucht auf das getrüffelte Hühnerei der Gruppe schnell wegwischte) und Wildpilztee). Lecker und mein Highlight des Essens.
Ohne sich um die Heimfahrt kümmern zu müssen, konnten wir auch die köstlichen Weine von Belmond Le Manoir probieren, ausgewählt vom Sommelier und von handwerklichen Erzeugern, die hauptsächlich nach biologischen und biodynamischen Prinzipien produzieren. Natürlich holt Sie iChauffeur auch am nächsten Morgen ab, wenn Sie übernachten möchten.
Nach einer bildschönen Birnen-Mandelline und Kaffee fahre ich nach draußen, wo mein Streitwagen wartet. Es ist eine lange Fahrt für mich – ungefähr drei Stunden –, aber der Mercedes fühlt sich an wie mein eigenes Auto (ich wünschte!) und Sergio lässt die Meilen vergehen, während wir uns unterhalten.
Zuhause angekommen, habe ich das Gefühl, den Beginn einer schönen Beziehung miterlebt zu haben. Es war das perfekte erste Date.
Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons und iChauffeur bieten ein privates Erlebnis mit Abendessen und Hin- und Rückfahrt ab 1.321 £ pro Person. Dies beinhaltet eine Übernachtung mit Frühstück und ein Sieben-Gänge-Degustationsmenü im Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons sowie eine Rückfahrt von London mit iChauffeur auf Basis von zwei Personen, die sich einen Mercedes der S- oder V-Klasse teilen. Um dieses Erlebnis zu buchen oder anzufragen, besuchen Sie bitte iChauffeur oder Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons
