Mauritius: jenseits der Strände
Entdecken Sie die wenig bekannten Freuden dieses Juwels des Indischen Ozeans, das sein 50-jähriges Bestehen feiert

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Da Mauritius sein 50-jähriges Unabhängigkeitsjubiläum feiert, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um von der Sonnenliege zu springen und zu erkunden, was jenseits der Strände in einem der faszinierendsten kulturellen Schmelztiegel der Welt liegt.
Während die Resorts der Insel Frischvermählten ein unvergleichliches Erlebnis bieten, kann ihr Reiz den Rest dieses atemberaubenden Landes überschatten und eine Kultur und ein Volk verschleiern, die in ihrem halben Jahrhundert der Freiheit Großes geleistet haben.
Als es 1968 unabhängig wurde, hatte Mauritius neben Zuckerrohr nur wenige Ressourcen. Fünf Jahrzehnte später genießen seine Einwohner einen Lebensstandard, um den fast jede andere Nation in diesem Teil der Welt beneidet.
Ein Großteil dieses Erfolgs ist auf die Verbundenheit dieser Gemeinschaft zurückzuführen. Das Zusammenleben baut Barrieren ab, gegenseitiger Respekt und Toleranz sind hier tief verwurzelt.
Tatsächlich gibt ein Aufenthalt von nur wenigen Tagen auf der Insel einen Einblick, wie Mauritius die Art von multikultureller Harmonie erreicht hat, auf die viele Nationen nur hoffen können, obwohl sie die Heimat einer Vielzahl unterschiedlicher Glaubensrichtungen sind.
Mauritius hat nach Indien und Nepal den drittgrößten Prozentsatz seiner Bevölkerung, der sich als Hindu identifiziert, und Tempel, Moscheen und Kirchen sind über die ganze Insel verstreut.
Es ist unmöglich, die spirituelle Verbindung eines Ortes wie Grand Bassin, einem Krater des Sees, der ein Zentrum der hinduistischen Pilgerfahrt ist, nicht zu spüren. Zwischen Ende Februar und Anfang März finden hier eine Reihe von Veranstaltungen statt, bei denen mehr als 400.000 Gläubige zusammenkommen, um das Fest von Maha Shivaratri zu feiern.

Was ist zu tun?
Anlässlich des diesjährigen Unabhängigkeitsjubiläums veranstaltet Mauritius eine Reihe von Feierlichkeiten auf der ganzen Insel, darunter Zeremonien, Live-Musik und Aufführungen.
Natürlich wird ein Großteil der Feierlichkeiten gut damit verbracht, die lokale Küche zu genießen, eine üppige Mischung aus kreolischer, chinesischer, europäischer und indischer Küche.
Es ist üblich, dass eine Kombination verschiedener Küchen Teil einer Mahlzeit ist, mit duftenden Currys, die neben würzigen Bouillabaisses serviert werden. Was auch immer auf der Speisekarte steht, das Essen ist durchweg ausgezeichnet, egal ob Sie chinesisch, indisch oder etwas dazwischen essen.
Wie an so vielen Orten bietet die Gastronomie der Insel einen faszinierenden Einblick in ihre Kultur. Perfekt für diejenigen, die sich für die Überschneidung von Essen und Identität interessieren, bietet die My Moris Food Tour durch die Hauptstadt der Insel, Port Louis, eine großartige - und nicht zu vergessen leckere - Einführung in die Verbindung von mauritischer Küche und Kultur.
Mein Moris-Rundgang
Während einer gemütlichen dreistündigen Tour, sachkundig mein moris Guides führen Sie zu Fuß durch die verschiedenen Viertel von Port Louis und erklären Ihnen, wie die geschäftige Stadt von Migrationswellen geprägt wurde, während Sie an Imbissständen Halt machen, um lokale Köstlichkeiten zu probieren.

Zu den Highlights der Tour zählen hauchdünnes Puri-Gebäck, das mit einer würzigen Linsenmischung gefüllt ist, und perfekt gewürzte Samosas. Die Erklärung der Geschichte der chinesischen Einwanderer der Insel endet mit einem Ausflug zu einem chinesischen Restaurant, das einige der besten Knödel auf dieser Seite von Xinjiang anbietet.
Führungen finden montags, donnerstags und samstags statt, von 9 bis 12 Uhr und kostet 2.400 Rupien (£ 50) für Erwachsene und 1.200 Rs (25 £) für Kinder
Elektro-Bike-Entdeckungstour
Was My Moris in Port Louis fachmännisch leistet, Laurent Marrier d'Unienville und seine Elektro-Bike-Entdeckung Touren führen durch die weniger bewohnten Gebiete der Insel. Die ökologisch verantwortungsvollen Radtouren ermöglichen es Reisenden, das Unbekannte und Unerwartete bequem von einem gut gepolsterten Sattel aus zu erleben.

Laurents persönlicher Werdegang von einer hochkarätigen Führungskraft zum Gründer dieses sozial verantwortlichen Unternehmens ist typisch für die schützende Haltung der Mauritier für ihre Naturlandschaft. Und mit einer Reihe von angebotenen Fahrrädern können selbst die nervösesten Fahrer sicher und sicher auf die Straße gehen.
Die sechsstündige Grand Port Tour kostet 2.780 Rs (58,40 £) und beinhaltet leichte Erfrischungen und Mittagessen.
Eureka-Haus
Angesichts seiner Lage im Süden des Indischen Ozeans überrascht es nicht, dass die Geschichte von Mauritius unauslöschlich mit dem Kolonialismus verbunden ist. Über die Insel verstreut sind perfekt erhaltene Kolonialhäuser, von denen Eureka-Haus ist ein Paradebeispiel. Das kreolische Herrenhaus liegt südlich von Port Louis und ist eine wahre Zeitmaschine, die interessante Einblicke in die Plantagenvergangenheit der Insel bietet.

Das Haupthaus ist ein Meisterwerk tropischer Bauweise, mit einem Interieur, das während der langen, heißen Sommer wunderbar kühl bleibt. Aber das vielleicht attraktivste Merkmal des Eureka House ist der atemberaubende Wasserfall direkt unter den Gärten des Herrenhauses: Der kurze Aufstieg, um ihn zu sehen, macht Appetit auf das wunderbare Essen im hoteleigenen Restaurant.
Eintrittskarten für das Herrenhaus des Eureka-Hauses, den Garten und die Wasserfälle kosten Rs 380 (£8) für Erwachsene Rs 285 (£6) für Kinder
Oceanes Katamaran-Kreuzfahrt bei Sonnenuntergang
Die mauritischen Sonnenuntergänge sind ein Aufruhr von Rot-, Orange- und Rosatönen, die sich zu einer magischen Meereslandschaft vermischen. Ozean 's Katamarane bieten die perfekte Möglichkeit, diesen herrlichen Anblick auf einer ihrer Sonnenuntergangskreuzfahrten zu genießen.

Die Passagiere treffen sich um 16.30 Uhr am Pier in der Black River Bay, bevor sie zu einem entspannten Abend auf den Wellen aufbrechen. Während der Katamaran über die ruhige Lagune gleitet, genießen Sie einen mauritischen Cocktail mit lokalem Rum. Wenn die Sterne herauskommen, fährt das Boot zurück zum Ufer.
Die Sunset Cruise von Océane kostet ab 2.400 Rupien (50 £) für Erwachsene und 1.200 Rupien (25 £) für Kinder
Wo übernachten?
Maradiva Villas Resort und Spa
Nichts ist dem freundlichen Personal zu viel Mühe? Maradiva , und die privaten Villen werden selbst die anspruchsvollsten Gäste begeistern.
Das Resort greift auf sein indisches Erbe zurück und bietet ein preisgekröntes ganzheitliches Spa sowie eine ausgezeichnete Küche und ein privates Tauchbecken auf dem Gelände jeder Villa.

Während die Gastfreundschaft der Mauritianer auf der ganzen Insel selbstverständlich ist, bieten die Mitarbeiter des Maradiva einen wirklich weltbesten Service. Hinzu kommt die spektakuläre Aussicht über den unberührten weißen Sand und es ist leicht zu erkennen, warum Maradiva als eines der besten Resorts auf Mauritius bekannt wurde.
Zimmer ab £523 in der Nebensaison und £700 in der Hochsaison mit Halbpension
Le Touessrok Resort und Spa
Recht einfach, Shangri-Las Le Touessrok Resort und Spa ist bildschön.
Alle Zimmer und Suiten des Strandresorts wurden sorgfältig renoviert und bieten Inselthemen in edlem, zeitgenössischem Design, während die Fenster einen freien Blick auf das glitzernde, türkisfarbene Wasser draußen bieten.
Le Touessrok bietet auch modische Restaurants, Bars und Unterhaltungsmöglichkeiten sowie eine breite Palette an maßgeschneiderten Erlebnissen.

Die Wahl eines Lieblingsmerkmals des Hotels ist fast unmöglich, aber die exquisiten Details in den kulinarischen Möglichkeiten sind sicherlich ein Highlight. Die Currys sind perfekt zubereitet und die Hummer-Linguine bleibt lange in Erinnerung.
Eine weitere Hauptattraktion ist Ilot Mangénie, eine paradiesische Insel direkt vor der Küste des Resorts, die ausschließlich Gästen zur Verfügung steht und einen Strandclub und Servicepersonal auf der Insel bietet. Auf Ilot Mangénie herumzulungern ist wahrscheinlich das nächste, was die meisten von uns einer eigenen privaten Insel erreichen werden, und es ist glückselig.
Zimmer ab 283 £ pro Nacht.
Wie man dorthin kommt
Während der Kolonialzeit war Mauritius als Stern und Schlüssel des Indischen Ozeans bekannt, eine Anspielung auf seine strategische Lage. In diesen Tagen etabliert die Regierung die Insel als Drehscheibe für Flüge zum afrikanischen Festland.
Nationale Fluggesellschaft Air Mauritius bietet einen guten Service, bei dem die Passagiere einen herzlichen Empfang genießen und die Möglichkeit haben, ihr Mauritius-Erlebnis gleich beim Betreten des Flugzeugs zu beginnen.
Economy Class Hin- und Rückflugpreise ab 790 £ pro Person, einschließlich aller Steuern. Hin- und Rückflug in der Business Class ab 2.700 £ pro Person