Was steckt in Londons Fatbergs?
Studie zeigt, dass ein potenziell tödlicher Cocktail aus Bakterien, Nahrungsergänzungsmitteln für das Fitnessstudio und Feuchttüchern die Kanalisation der Stadt blockiert

Keime gedeihen in den erstarrten Klumpen fester Abfälle, die unter unseren Straßen lauern
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Eine Analyse eines der großen Stücke erstarrter Masse, die Großbritanniens Kanalisation verstopft, hat besorgniserregende Mengen potenziell infektiöser Bakterien in den sogenannten Fatbergs ergeben.
Die Studie von Kanal 4 in Verbindung mit Thames Water den Inhalt eines überdimensionalen Fatbergs untersucht, der unter den Straßen der Londoner Innenstadt gefunden wurde.
Die forensische Analyse ergab, dass Kochfett mit fast 90 % der Stichprobe am stärksten zur Krise beiträgt Der Wächter . Gekochtes Fett vermischt sich mit Kalzium im Wasser und wird durch eine chemische Reaktion in die blasse, kalkhaltige Substanz umgewandelt, die den Großteil des Fettbergs ausmacht.
Ein Fatberg fungiert als eine Art kollektives Selbstporträt, sagt Die New York Times . Und interessanterweise enthielt der Londoner Fatberg eine höhere Konzentration an Nahrungsergänzungsmitteln für Fitnessstudios und Bodybuilding als an Freizeitdrogen wie Kokain und MDMA.
Wenn jemand Zweifel an unserer Besessenheit vom Körperbild hatte, wurden erhebliche Mengen an Nahrungsergänzungsmitteln für das Fitnessstudio und zur Gewichtsabnahme gefunden, einschließlich Ostarine, einem Muskelaufbaumittel, das in Großbritannien illegal ist und von der Welt-Anti-Doping-Agentur verboten ist Liste, sagt Die Times Damian Whitworth.
Beunruhigenderweise fand die Autopsie auch potenziell infektiöse Bakterien wie Listerien, Campylobacter und E. coli, die im Fettberg gedeihen.
Dies stellt nicht nur für die mit der Entsperrung beauftragten Personen ein Problem dar, sondern im Falle einer Verstopfung auch für die Öffentlichkeit, da der Inhalt der Kanalisation durch Haushalts- oder Gewerberohre zurückkommen könnte und Überschwemmungen in Häusern und Unternehmen verursachen könnte, sagt The Guardian.
Alex Saunders, Manager der Abfallnetze von Thames Water, sagte der Zeitung: Wir und andere Wasserunternehmen stehen vor einem ständigen Kampf, um die Kanalisation des Landes frei von Fettbergen und anderen Verstopfungen zu halten.
Laut Andy Drinkwater, Tiefbauexperte des Beratungsunternehmens Water Research Centre (WRc), ist die Vorliebe Großbritanniens, auswärts zu essen, der Schlüssel zum Aufstieg des Fatbergs.
Die Menge an Fett, die in die Kanalisation gelangt, hängt vom Wohlstand der Nation ab und davon, wie viel Menschen in Restaurants essen gehen, sagte Drinkwater der Times.
Ein weiteres zentrales Problem bei der Bildung von Fatbergs ist die zunehmende Verwendung von Feuchttüchern.
Vor 30 Jahren hatten wir nie Probleme mit Feuchttüchern, die die Kanalisation verstopft haben. Erst in den letzten 20 Jahren ist es aufgrund einer modernen Convenience-Erfindung wirklich zu einem Problem geworden, sagte Drinkwater.
Für alles gibt es ein Feuchttuch, und da es nicht viel größer als ein Stück Toilettenpapier ist, gibt es den Eindruck, dass man es einfach aufs Klo schleudern und vergessen kann, aber das stimmt natürlich nicht, weil viele von ihnen brechen nicht auf.
Laut The Guardian kostet der Kampf um die Beseitigung von Fatbergs schätzungsweise 80 Millionen Pfund pro Jahr, die von den Versorgungskunden über ihre Wasserrechnungen bezahlt werden.