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72 % der Gastgewerbe- und Gaststättenbetriebe könnten 2021 schließen

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Handelsorganisationen fordern mehr staatliche Unterstützung, um Tausende von Unternehmen und Hunderttausende von Arbeitsplätzen zu retten

Bierzapfsäulen in einer Kneipe

Christopher Furlong/Getty Images

In einem normalen Jahr würden sich Unternehmen der Hotellerie nun auf den Weihnachtsansturm von Partys, Events und festlichen Feiern einstellen.

  • Mehr als 30.000 Kneipen und Restaurants bleiben nach dem Coronavirus geschlossen

Aber aufgrund von Covid-19 gibt es nicht viel zu jubeln, da Kneipen, Restaurants und Veranstaltungsorte aufgrund von Coronavirus-Beschränkungen geschlossen bleiben.

Die Auswirkungen der Pandemie waren für das Gastgewerbe verheerend, und im Oktober befanden sich 900.000 Arbeitnehmer des Sektors im Vollzeiturlaub und weitere 400.000 im Teilzeiturlaub. Personal heute gemeldet.

Das Gastgewerbe kann nicht wieder öffnen und sieht einer düsteren Zukunft entgegen. Einer neuen Umfrage zufolge erwarten sieben von zehn britischen Pubs und Restaurants, dass sie aufgrund des Handelseinbruchs mit Verlust arbeiten und nicht überleben können. Der Wächter sagt.

In der Umfrage, die auf einer Umfrage unter 446 britischen Unternehmen mit mehr als 20.000 Veranstaltungsorten basiert, stellten die British Beer and Pub Association, das British Institute of Innkeeping und die UKHospitality-Handelsorganisationen fest, dass 72 % der Unternehmen damit rechnen, im Jahr 2021 nicht mehr rentabel zu werden und zu schließen .

Die Handelsbehörden sagen, die Umfrage habe ergeben, dass das in ganz England verwendete Stufensystem besonders schädlich sei, und forderten die Regierung auf, mehr zu tun, um Tausende von Gastgewerbe- und Pub-Unternehmen zu unterstützen.

Ein gemeinsamer Sprecher der drei Organisationen sagte : Die Beweise für die verheerenden, langfristigen Auswirkungen der Beschränkungen der Regierung auf Gastgewerbe und Kneipen sind hier.

Ohne eine Änderung des Ansatzes und mehr Unterstützung durch die Regierung könnte ein Großteil unseres Sektors innerhalb eines Jahres verschwunden sein – das bedeutet, dass Unternehmen und Arbeitsplätze verloren gehen und beliebte Veranstaltungsorte für immer geschlossen werden.

Wir sind uns bewusst, dass lokale Beschränkungen auf dem lokalen Risikoniveau basieren müssen, aber um sicherzustellen, dass unser Sektor die Menschen zu Weihnachten und darüber hinaus richtig zusammenbringt und ihnen vor allem ein sicheres Umfeld bietet, in dem sie Kontakte knüpfen können, glauben wir, dass das Stufensystem in Ordnung sein sollte. abgestimmt. Das bedeutet, dass das Verbot für mehr als einen Haushalt in Stufe zwei gelockert und die Sperrstunde um 22 Uhr verlängert wird.

Diejenigen Pubs und Gaststätten, die mit Tier-3-Restriktionen konfrontiert sind, haben derzeit die unmögliche Aufgabe, zu versuchen, als Unternehmen überlebensfähig zu bleiben. In Anerkennung dessen muss die Regierung die Wiedereröffnung von nass geführten Kneipen in Stufe 3 ermöglichen, in denen sie keine Lebensmittel servieren, und die Zuschussunterstützung für diejenigen Unternehmen, die nicht über alle Stufen hinweg lebensfähig sind, erheblich verbessern, insbesondere jedoch für die in Stufe 3 .

Dies wird ihr Überleben sichern, damit sie wieder öffnen können, wenn wir das Schlimmste dieser Krise überstanden haben.

Die drei Handelsorganisationen warnten auch, dass es in der Branche bis Februar 2021 im Vergleich zu Anfang dieses Jahres 750.000 weniger Arbeitsplätze geben würde, wenn die Regierung keine stärkere Unterstützung anbot, fügte The Guardian hinzu.

Aufgrund von Sperren und Beschränkungen, die den vorweihnachtlichen Handel beeinträchtigen, wurden Englands Bars und Cafés auf der Intensivstation belassen. Yahoo Finanzen berichtet.

Kate Nicholls, CEO von UKHospitality, sagte, dass bereits 660.000 Arbeitsplätze verloren gegangen seien und Unternehmen befürchten, im goldenen Quartal des Jahres den Handel zu verpassen. Zwischen Halloween und Silvester werden bis zu 40% des Jahresumsatzes erwirtschaftet.

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