Kunden, die sich von Englands wiedereröffneten Pubs und Restaurants fernhalten, zeigen neue Daten
Der Umsatz sinkt im Vergleich zum Vorjahr um etwa 40 %, was das Gastgewerbe nach der Lockerung der Sperrung erneut in Mitleidenschaft zieht
Kneipenbesucher kehren für einen sozial distanzierten Drink in Soho, London zurück
Peter Summers/Getty Images
Die Hoffnungen auf einen Boom nach der Sperrung für Englands Pubs schwinden, da sich die Kunden weiterhin landesweit von wiedereröffneten Bars und Restaurants fernhalten.
Laut einer neuen Umfrage sind 70 % der Kneipen oder Kneipenrestaurants nach der Lockerung der Maßnahmen zur sozialen Distanzierung Anfang dieses Monats wieder im Geschäft, zusammen mit 42 % der Bars und 17 % der Restaurants. Der Wächter berichtet.
Aber Pubs, die am 6. Juli geöffnet waren, melden im Durchschnitt einen Umsatzrückgang von 39 % gegenüber dem Vorjahr, während das Geschäft in Bars um 43 % und in Restaurants um 40 % zurückging.
Die Unternehmensberatung CGA, die die Tracker-Daten von 44 großen Pub-, Restaurant- und Barbetreibern gesammelt hat, besteht jedoch darauf, dass die langfristigen Aussichten für den Sektor ermutigend sind.
Der Handel mit fast 60% der Vor-Covid-Normen ist tatsächlich eine bessere Leistung als viele andere internationale Märkte, wie die USA, die bei der Wiedereröffnung erlebt wurden, sagte CGA-Direktor Karl Chessell.
Der Sektor habe noch einen langen Weg vor sich, aber dies sei der Maßstab, an dem die Geschwindigkeit der Erholung gemessen werde, fügte er hinzu.
Dennoch stehen Kneipen und Restaurants vor neuen Herausforderungen. Die Chefs des Gastgewerbes haben vor einem Minenfeld für die Privatsphäre gewarnt, das sich aus neuen Anforderungen zur Kontaktverfolgung von Coronaviren ergibt.
Und Covid-19 stellt eine anhaltende Bedrohung dar, da mindestens drei Pubs nur wenige Tage nach der Wiedereröffnung des Sektors am 4. Juli wieder schließen mussten, weil Kunden positiv auf das Virus getestet wurden, da Sky Nachrichten damals gemeldet.
Obwohl die Lockerung der Beschränkungen der sozialen Distanzierung die britische Wirtschaft angekurbelt hat, zeigen offizielle Daten, dass die Verbraucherausgaben weiterhin gedrückt bleiben, fügt die . hinzu Financial Times .
Das Gastgewerbe beschäftigt in ganz Großbritannien 1,8 Millionen Menschen, von denen die meisten während der Sperrung beurlaubt wurden und könnten ihre Jobs verlieren, wenn sich der Umsatz nicht schnell genug erholt , sagt die Zeitung.
