Greggs wirbt um Veganer mit neuem fleischlosen Wurstbrötchen
Großbritanniens größte Bäckereikette bringt nach einer Petition eine pflanzliche Version ihres meistverkauften Produkts auf den Markt
Greggs
Angesichts der steigenden Nachfrage nach fleisch- und milchfreien Produkten hat Greggs eine vegane Version seines beliebten Wurstbrötchens auf den Markt gebracht.
Das vegane Gebäck, gefüllt mit einer maßgeschneiderten Quorn-Füllung und mit Pflanzenöl anstelle von Butter hergestellt, ist heute in 950 Geschäften im ganzen Land erhältlich. Es kostet £ 1 – 5 Pence mehr als das Original.
Das Warten hat ein Ende… 3.1.19 #veganwurstbrötchen pic.twitter.com/UWcXFCtxdE
— Greggs (@GreggsOfficial) 2. Januar 2019
Der lang erwartete Start erfolgt, nachdem im vergangenen Jahr 20.000 Menschen eine Petition der Tierrechtsgruppe Peta unterzeichnet hatten, in der die Bäckereikette aufgefordert wurde, eine vegane Alternative zum Bestseller-Gebäck zu entwickeln.
Es fällt auch mit dem Beginn von Veganuary zusammen, einer Kampagne, die Menschen dazu ermutigt, sich im Januar pflanzlich zu ernähren.
In diesem Jahr haben sich in Großbritannien laut Angaben Rekordzahlen von Menschen bei Veganuary angemeldet Der Wächter .
Der Kampagnenleiter der Wohltätigkeitsorganisation, Rich Hardy, sagte, dass allein am Sonntag 14.000 Menschen versprochen haben, für Januar vegan zu werden – eine Rate von einer alle sechs Sekunden, heißt es in der Zeitung.
Zwischen 2006 und 2016 hat sich die Zahl der Veganer in Großbritannien mehr als verdreifacht, wobei Supermärkte, Restaurants und High Street Cafés eine wachsende Vielfalt an pflanzlichen Produkten anbieten.
Wie viele Lebensmitteleinzelhändler sehen wir eine steigende Nachfrage nach vegetarischen und veganen Produkten, sagte Roger Whiteside, CEO von Greggs. Wir versuchen schon seit einiger Zeit eine vegane Version unseres berühmten Wurstbrötchens zu entwickeln.
Es war nicht einfach, aber unsere Geschmackspanel-Kunden lieben dieses Produkt, also haben wir uns entschieden, es als unseren Beitrag zu Veganuary zu starten.
