Hunde essen ist dasselbe wie Schweine essen, sagt TV-Koch
Der ehemalige Vegetarier Hugh Fearnley-Whittingstall sagt, es sei nichts falsch daran, Haustiere zu essen
Nachdem Koch Hugh Fearnley-Whittingstall fast ein halbes Jahr als Vegetarier verbracht hatte, hat er wahrscheinlich seine Brücken zu der nicht fleischessenden Bruderschaft niedergebrannt, nachdem er der Radio Times gesagt hatte, dass er keine moralischen Einwände gegen die Zucht von Welpen für Fleisch habe.
Der Autor der beliebten River Cottage-Kochbücher gab die Kommentare ab, als er für sein neuestes fleischloses Rezeptbuch und seine TV-Show Werbung machte, die am Wochenende beginnt.
Auf die Frage, ob er in Erwägung ziehen würde, ein Haustier zu essen, gab er zu, dass er Hund oder Katze essen würde, wenn er „verhungert“. Er fügte hinzu: „Grundsätzlich, aber nicht in der Praxis, habe ich keine Einwände gegen eine artgerechte Bio-Welpenfarm.
„Sie können nichts dagegen haben, es sei denn, Sie haben auch Einwände gegen die Schweinehaltung. Es ist ein künstliches Konstrukt unserer Gesellschaft, eine kulturelle Entscheidung, aus Hunden Haustiere und aus Schweinen Fleisch zu machen. Beide Tiere könnten auch umgekehrt verwendet werden, obwohl Schweine wahrscheinlich besseres Fleisch als Hunde und Hunde bessere Haustiere als Schweine liefern, aber das ist keine Selbstverständlichkeit.'
Fearnley-Whittingstall hat im Laufe der Jahre eine Vielzahl ungewöhnlicher Lebensmittel gegessen, darunter menschliche Plazenta, Eichhörnchen, Krähen, Giraffen und Flughunde. Er ist jedoch auch für seine Sorge um Lebensmittel und landwirtschaftliche Standards bekannt. Er führte einen Kreuzzug gegen Supermärkte, die intensiv gezüchtetes Hühnchen verkaufen, und eine Kampagne für nachhaltige Fischereipraktiken, die zur Änderung der EU-Gesetzgebung beitrugen.
Wie vorherzusehen war, wurde die Idee einer Welpenfarm, egal wie biologisch sie war, schnell verurteilt. Ein Sprecher von Dogs Trust sagte Die tägliche Post dass die Idee 'völlig inakzeptabel' sei, während die RSPCA sagte, sein Vorschlag sei 'roh'. Die Wohltätigkeitsorganisation sagte: 'Unsere Bedenken gelten der Haltung von Tieren, Hunden oder anderen Tieren, und seine Kommentare mögen vernünftig erscheinen, sind aber tatsächlich ziemlich kontrovers - insbesondere wenn Hunde unser beliebtestes und beliebtestes Haustier sind.'
