Was steckt wirklich hinter dem Aufstieg der Tafeln?
Warum Rekordzahlen von Menschen sich für ihre tägliche Mahlzeit an Wohltätigkeitsorganisationen wenden

Notstandstafeln werden überlastet, da immer mehr Menschen Schwierigkeiten haben, ihre Rechnungen zu bezahlen.
Dan Kitwood/Getty Staff
Großbritanniens Tafeln sagen, dass sie von Rekordzahlen genutzt werden, und mehr als eine halbe Million Menschen verließen sich irgendwann im vergangenen Jahr auf sie.
Die Regierung weist Vorschläge zurück, dass Änderungen des Sozialsystems hauptsächlich für die steigende Nahrungsmittelarmut in einem der reichsten Länder der Welt verantwortlich sind, aber Wohltätigkeitsorganisationen sagen etwas anderes.
Wie viele Menschen nutzen Tafeln?
Der Trussell Trust, der das größte Netzwerk von Lebensmittelbanken in Großbritannien betreibt, hat nach eigenen Angaben in den Jahren 2016-17 1.182.954 dreitägige Notfallpakete an Menschen in der Krise bereitgestellt, 6,4 Prozent mehr als im Vorjahr insgesamt 1.109.000.
Dies ist das neunte Jahr in Folge, in dem die Nachfrage gestiegen ist, sagt Der Wächter .
'Dies ist eher ein Maß für das Volumen als für einzelne Nutzer, und im Durchschnitt brauchten die Leute zwei Empfehlungen von Tafeln', sagt die Wohltätigkeitsorganisation, was bedeutet, dass im letzten Jahr fast 600.000 Menschen ihre Dienste in Anspruch genommen haben.

Karte des Vereinigten Königreichs - regionale Gliederung 201-2015
Grafik mit freundlicher Genehmigung von Trussell Trust
Es wird jedoch angenommen, dass die tatsächliche Zahl viel höher ist, da angenommen wird, dass der Trust nur die Hälfte der Tafeln des Landes ausmacht.
Auch Kirchen, Moscheen und kleinere Wohltätigkeitsorganisationen leisten jedes Jahr viel mehr Menschen Hilfe. Untersuchungen des Jahres des Independent Food Aid Network deuten darauf hin, dass die Nutzung von Lebensmittelbanken „weitaus höher ist, als die Schlagzeilen vermuten lassen“. der Wächter sagt.
„[Es] gibt mindestens 651 Graswurzel-Nahrungsmittelbanken, die unabhängig von der“ Trussell-Netzwerk , angefangen von kleinen freiwilligen Gruppen, die jede Woche ein paar Lebensmittelpakete verteilen, bis hin zu größeren Wohltätigkeitsorganisationen, die jedes Jahr Tausende von Paketen an Hunderte von Kunden verteilen.'
Es gibt keine offiziellen Regierungszahlen zur Nutzung von Tafeln. Das Ministerium für Arbeit und Renten (DWP) sagt, dass es „die Nutzung von Tafeln nicht überwacht und keine Pläne hat“.
Wer nutzt Tafeln?
Die bisher größte Studie zur Nutzung von Tafeln, die von der Oxford University und dem King's College London durchgeführt und vom Trussell Trust in Auftrag gegeben wurde, liefert ein detailliertes Porträt der Menschen, die Nahrungsmittelnothilfe benötigen.
'Die typischsten Nutzer sind alleinstehende Männer, alleinerziehende Frauen und alleinerziehende Mütter mit Kindern – zusammen machen sie etwa zwei Drittel aller Nutzer von Tafeln aus', heißt es in der Mitteilung BBC berichtet.
Etwa fünf von sechs sind arbeitslos und auf Leistungen angewiesen, um zu überleben.
'Besonders besorgniserregend ist die sehr hohe Zahl von Menschen mit Behinderungen oder Menschen mit psychischen Problemen, die Lebensmittelbanken benötigen', sagte David McAuley, CEO von tThe Trussell Trust.
In mehr als der Hälfte der Haushalte, die Nahrungsmittelhilfe benötigten, befanden sich Menschen mit Behinderungen, wobei Menschen in einem Drittel aller Haushalte von psychischen Erkrankungen betroffen waren.
Warum nutzen Menschen Tafeln?
„Die meisten Menschen sind nur einen Gehaltsscheck von einer Krise entfernt“, sagte Daphine Aikens, Gründerin der Hammersmith and Fulham Foodbank, der Neuer Staatsmann . Schulden, Arbeitsplatzverlust, Krankheit, unsichere Arbeit und niedrige Löhne tragen zu steigender Ernährungsarmut und Unsicherheit bei.
Nach Angaben des Trussell Trust sind die größten Treiber jedoch Verzögerungen und Änderungen bei den Sozialleistungen, einschließlich Sanktionen, die zu einem mehrwöchigen Zahlungsaufschub führen können.

Grafik mit freundlicher Genehmigung von Trussell Trust
Die Überweisungsraten der Lebensmittelbanken waren in Gebieten, in denen bereits Universalkredite verwendet wurden, mehr als doppelt so hoch wie der nationale Durchschnitt, sagt der Guardian.
'Die Lebensmittelbanken reagieren auf einen Bedarf, der schon immer bestand, aber eine Reform des Wohlfahrtsstaates hat dies noch verschärft', sagte Ewan Gurr von der Wohltätigkeitsorganisation BBC vor einigen Jahren.
Dies wurde in jüngerer Zeit durch die Oxford-Studie unterstützt, die zu dem Schluss kam, dass 'es Bedenken und zunehmend Beweise dafür gibt, dass diese [zwei Faktoren] miteinander verbunden sind'.
Die DWP bestreitet jedoch nachdrücklich Verbindungen zwischen der Regierungspolitik und der verstärkten Nutzung von Tafeln.
Widerhallend Kommentare von Theresa May , sagte ein Sprecher: 'Die Gründe für die Verwendung von Tafeln sind komplex, daher ist es irreführend, sie mit einem bestimmten Thema in Verbindung zu bringen.'
Sie boten keine weitere Erklärung dafür, was diese „komplexen“ Gründe sein könnten.
Wer hat Recht?
Zweifellos gibt es viele verschiedene Ursachen für Ernährungsunsicherheit im Vereinigten Königreich. Die in der Oxford-Studie analysierten Beweise stützen jedoch die Behauptung, dass Sozialreformen – und insbesondere Sanktionen und Zahlungsverzögerungen – einer der Hauptgründe sind, warum sich Menschen an Tafeln wenden, um ihre Familien zu ernähren.