Champagner zum Muttertag: Ein Expertenratgeber zum Kauf von Sekt
Wähle den perfekten Style, um den großen Tag deiner Mama noch prickelnder zu machen
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Jean Cazals
Stoßen Sie auf Ihre Mama an und besorgen Sie ihr den perfekten Champagner für die Feierlichkeiten zum Muttertag.
Francoise Peretti, Direktorin des britischen Champagner Schreibtisch Sie gibt ihre Top-Tipps zur Auswahl von Champagner-Stilen.
Der Schokoladenliebhaber
Für Mamas, die süße Leckereien lieben, ist ein Demi-Sec ideal. Alles Trockene wäre zu aufdringlich, aber Demi-Sec Champagner enthält mehr Zucker und passt harmonisch zu Desserts. Seien Sie jedoch nicht beunruhigt, er ist an sich nicht süß und behält immer noch die herrliche Frische und Säure, für die Champagner bekannt ist.
Sonntagsbraten zum Muttertag
Normalerweise greift man bei der Weinauswahl zu Steak oder rotem Fleisch zum Roten, aber wenn Ihre Mama am Sonntag einen herzhaften Braten genießt, dann passt ein Brut Rose oder Blanc de Noirs perfekt. Weiß oder schwarz bedeutet ein Blanc de Noirs wird aus 100% schwarzen Trauben hergestellt und hat die Struktur und den Körper, um die komplexen Aromen von rotem Fleisch zu verstärken.
Vegan-freundlich
Viele Verbraucher wissen nicht, dass die meisten Champagner vegan sind, sodass Sie nicht gezwungen werden, einen Champagner zu finden, der für den Veganer in Ihrem Leben geeignet ist. Wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie Barnivore um zu prüfen, ob es vegan ist oder nicht. Champagne war auch die erste Weinregion der Welt, die bereits 2001 eine CO2-Bilanzbewertung und eine Strategie für nachhaltige Entwicklung durchführte.
Zuckerarmer Stil
Wenn deine Mama es lieber trocken mag, ist ein Extra Brut oder Zero Dosage Champagner die Wahl der Puristen. Ein schnörkelloser Stil, der mit extrem wenig Zucker extra frisch ist, was bedeutet, dass er nur 60 Kalorien pro Glas hat.
Der Weinkenner
Für etwas ganz Besonderes werden Weinliebhaber einen edlen Jahrgang zu schätzen wissen. Vintage-Champagner werden in der Regel mindestens vier Jahre gereift, wodurch der Geschmack viel komplexer wird. Die Trauben, die für die Herstellung eines Jahrgangs verwendet werden, können nur aus diesem Jahr stammen, was ihn zu einem einzigartigen Ausdruck dieser Zeit macht – Sie können Ihr Muttertagsgeschenk besonders sentimental machen, indem Sie einen Jahrgang aus einem Jahr auswählen, der dem Empfänger in Erinnerung bleibt.
